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原产美国。
唇形科水苏属。
种加名“aspera”意为“粗糙”，指的是叶和茎。
草本。
叶药用。
传统医学用途：重感冒，催吐，等等。缺乏科学证据。
该属植物含单宁和皂苷等物质。
单宁见“单宁酸”专篇。
皂苷对人体一般无影响，但大量摄入也许会引起胃肠道等反应。
禁忌：
怀孕或正在哺乳
（芥花油广告，详见“菜籽油”词条）
