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草莓 Strawberry Fragaria ×ananassa
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角江蓠

角江蓠

中文名:角江蓠

英(外)文名:Tropical Red Seaweed

拉丁学名:Crassiphycus corneus ,Gracilaria cornea

别名:热带红藻


主要分布于加勒比海地区,亚洲和非洲沿海地区也有。

江蓠科。

琼脂原料。

藻体药用。


传统医学用途:甲状腺肿,淋巴结核,泌尿系统疾病,水肿,痔疮,肛瘘,等等。缺乏科学证据。


该属植物含凝集素和较多的碘。

凝集素可引起恶心、呕吐、胃部不适和腹泻等不良反应,并影响钙、铁、磷和锌等矿物质的吸收,导致营养不良。理论上也与类风湿关节炎与1型糖尿病等疾病有关

碘含量相当高,碘中毒见“碘”专篇。

也含前列腺素等物质,除呕吐、胃痛和腹泻外,服食亦曾引起血压问题和昏迷,有死亡病例

烧煮可能会降低或消除毒性。

禁忌:

怀孕或正在哺乳

甲状腺问题

(芥花油广告,详见“菜籽油”词条)