原产东亚和南亚。

柿树科。

柿子中的葡萄糖含量较高，蛋白质含量较低，也含纤维、维生素A、维生素C、锰和钾。美国柿中的维生素C含量很高，东亚柿的较低。

果实、花萼和叶等药用。

传统医学用途：咳嗽，哮喘，支气管炎，肺部感染，腹泻，便秘，动脉硬化，高血压，中风，呃逆，痔疮，癌症，改善血液循环，降低体温，等等。均缺乏科学证据。

生柿含较多单宁，单宁见“单宁酸”专篇。

食用未成熟柿子易生成胃柿石，但可口可乐也许能减小或消除胃柿石。

花萼和叶中的槲皮素会与一些药物相互作用。

叶也含杨梅素和香豆素等物质。杨梅素有致突变性，香豆素如大量摄入会损伤肝肾，并导致出血问题。

禁忌（药用）：

怀孕或正在哺乳

糖尿病

低血压

出血问题

两周内动手术

胃部问题

肝肾疾病

药物相互作用(含草药和保健品等):

降压药: 共剂应谨慎。

氟喹诺酮类抗生素: 共剂应谨慎。

激素替代疗法: 共剂应谨慎。